Хоол тэжээл

Хүүхдийн хооллолт

Хүүхдийг нэмэгдэл хоолонд хэт эрт оруулснаар…

2018 он 02 сар 24

image

Хүүхдийг анх хоолонд хэт эрт оруулснаар дараах эрсдэлүүдийг дагуулна. Хүүхэд хөхөх эхийн сүүний хэмжээг багасгаснаар хүүхдийн хоолны тэжээллэг чанар багасна. Хүүхдэд бага сартай үедээ өтгөвтөр хоол идэж чадахгүй тул тэжээллэг багатай шингэн хоол өгөх хэрэгтэй болох тул хоолны тэжээллэг чанар багасна. Эхийн сүүнээс авах өвчнөөс хамгаалах олон бодисыг авч чадахгүйд хүрсний улмаас хүүхэд өвчлөх эрсдэл […]

Дэлгэрэнгүй
Хүүхдийн хооллолт

Сүүн тэжээлээр хүүхэд хооллох заавар

2018 он 02 сар 23

image

Эхлээд авахаасаа өмнө сүүг сайн судал, эмчтэйгээ зөвлө. Импортоор оруулж ирсэн сүү бол ямар үйлдвэрийн сүүг, ямар байгууллага оруулж ирсэн болохыг мэд. Үүний үндсэнд нэг сүүг сонгон авч хэрэглэнэ. Худалдаанд байнга байдаг сүүг сонгох нь бас хэрэгтэй. Учир нь зарим сүү үе үе тасардаг талтай. Хүүхдэд өгөх сүүг олон дахин сольж болохгүй. Сүүг аваад зааврын […]

Дэлгэрэнгүй
Хүүхдийн хооллолт

Хүүхэд хөхөндөө дургүй болох шалтгаан

2018 он 02 сар 20

image

Хамгийн түрүүнд хүүхэд өвдсөн байж болно. Хөхүүлэх арга нь буруу байж болно. Шалтгааныг олохын тулд доорх асуултыг өөрөөсөө асуугаарай. Анх оройтуулж амлуулсан эсэх Удаан хугацаагаар хүүхдээ орхидог байсан эсэх Хэзээ нэгэн цагт угжны хөхөлтөөр шингэн юм, сүү өгч байсан эсэх Ээж нь хүүхдэдээ элэгсэг дотно хандаж, хөхүүлж чадаж байсан эсэх Хөхөө зөв амлаж чадсан эсэх. […]

Дэлгэрэнгүй
Хүнсний бүтээгдэхүүн

Хоолны хордлого үүсгэдэг 1 ширхэг бичил биет 12 цагт 68 тэрбум болж үрждэг

2018 он 02 сар 16

image

Нийгмийн эрүүл мэндийн үндэсний төвөөс сар шинийн баярын үеэр анхаарах найман зөвлөмжийг гаргажээ. Үүнд: 1. Цагаан сараар тохой өргөн золгохыг эрхэмлээрэй. Учир ханиад томуу нь амьсгалын замаар түргэн халдварлах магадлал өндөр байдаг. 2. Согтууруулах ундаа хэрэглэсэн үед автомашин жолоодохгүй байна уу. Суудлын бүсээ зүүж, хурдаа тохируулан бие биенээ хүндэтгэж яваарай 3. Хоол идэхийн өмнө гараа […]

Дэлгэрэнгүй
Хүүхдийн хооллолт

2-6 настай хүүхдийн хооллолт

2018 он 02 сар 15

image

-Хүүхдийн зөв хооллолт- Хүүхэд эрүүл саруул өсч бойжихын тулд тогтмол цагт зөв хооллох хэрэгтэй. Ялангуяа 2-6 нас буюу сургуулийн өмнөх насанд нь хүүхдийг зөв, тогтмол цагт хооллож сургах нь ирээдүйн амьдралынх нь хэв маягийг зөв тодорхойлж өгдөг. Хүүхдийн хооллолтод анхаарах хамгийн гол зүйл бол тухайн хүнсний бие махбодын хэрэгцээг хангах витамин аминдэм, эрдэс бодис, уураг, […]

Дэлгэрэнгүй
Хүнсний бүтээгдэхүүн

Та жимс худалдан авахдаа юуг анхаарах вэ?

2018 он 02 сар 13

image

Иргэн та жимс худалдан авахдаа юуг анхаарах вэ? Нэгдүгээрт, жимсний хэлбэр дүрс, болц, авсан жимсээ угаах, мөн шинэлэг байдлыг нь харах. Мөн жимс, ногоогоор хийсэн салатнаас хордлого авахаас урьдчилан сэргийлэх тухай. Жимс хүнсний ногоо нь тариалалтын талбайгаас таны гар дээр ирэх хүртлээ төрөл бүрээр бохирдох боломжтой.

Дэлгэрэнгүй
Хүнсний бүтээгдэхүүн

Чацаргана жимс нь хоолны дуршлыг сайжруулна

2018 он 02 сар 12

image

Чацарганад тосны ханаагүй хүчил болох линол, линолейн, олейний хүчил их хэмжээтэй агуулагддаг. Уураг 1,5%, тос 4-6%, С, А, В, Е-ийн трөлүүд, РР аминдэм, цайр, манган, зэсийг илүү их агуулна. Мөн биологин идэвхит бодисууд каротинойд, ксантофил, плавонойдууд зэрэг бодисуудаас гадна исэлдэлтийн эсрэг 60 гаруй бодис агуулагддаг. Чацаргана нь дархлааг дэмжинэ, хоолны дуршил нэмнэ, эмэгтэйчүүдийн өвчинд тустай, ходоод гэдэсний шархлаанд маш сайн нөлөөтэй.

Дэлгэрэнгүй
Хүнсний бүтээгдэхүүн

Бяслаг нь уураг ихтэй тул 2-оос дээш насны хүүхдэд өгнө

2018 он 02 сар 6

image

ТАРАГ Тараг нь хүүхдэд амархан шингэж, боловсордог хоолонд орно. Сүүний уураг нь хүчиллэг орчинд задарч маш жижиг лавсан /цийдэм/ болсноор амархан шингэдэг. Мөн хүчиллэг орчин нь кальци, төмөр, Д аминдэмийг амархан шингэхэд нөлөөлдөг. Тараг, исгэлэн сүүний сүүн хүчил нь ялзруулагч болон өвчин үүсгэгч нянг устгадаг. Тараг, исгэлэн сүүн бүтээгдэхүүний биологийн чанарыг нь нэмэгдүүлэхийн тулд бифидум […]

Дэлгэрэнгүй
Хоол тэжээл

Хөхний сүүг яаж хадгалах вэ?

2018 он 02 сар 5

image

СААСАН СҮҮГ ХАДГАЛАХ 1. Сүүг саагаад саасан өдөр, цаг, хөргөгчинд тавьсан цагийг бичиж хадгална. 2. Хөргөгчний хөлдөөх хэсэгт хөлдөөсөн сүүг сар, жилээр хадгалж болно. 3. Хөлдөөгөөгүй сүүг хөргөгчинд 24-28 цаг хадгална. 4. Хөргөгчинд сүүг тавихдаа ариутгах хэрэггүй. 5. Хөргөгчинд сүүгээ хадгалахдаа 1 удаа хүүхдэд өгөх хэмжээгээр хадгалбал дараа хүүхдэд өгөхөд амар байдаг. 6. Хөргөгчинд хадгалж […]

Дэлгэрэнгүй
Хүүхдийн хооллолт

Хүүхдийг хоолоо сайн зажлахад туслах дасгалууд

2018 он 01 сар 30

image

Амны хөндийн хоол боловсруулалтыг сайжруулах нь ходоод гэдсэнд хоол дутуу боловсрохоос сэргийлэх хамгийн гол арга мөн. Үүнийг хүүхдэд бага наснаас нь бүрдүүлэхийн тулд доорх хэдэн зөвлөгөөг биелүүлэх нь чухал. Үүнд: БУЛЧИНГИЙН ИЛЛЭГ Уруулын доод, дээд хэсэгт 12 сартайгаас эхлэн дээш, доош, баруун, зүүн тийш иллэг хийх. 1 хэсэгт хийх иллэг 7-10 удаа хийгдэнэ. Энэ дасгал […]

Дэлгэрэнгүй
X
Нэвтрэх