Хүнсний бүтээгдэхүүн

Хүнсний бүтээгдэхүүн

Хүүхдэд өгөх давсны хэрэглээг багасгах аргууд

2020 он 01 сар 6

    2,058
image

Ямар ч насны хүүхдэд давстай цай өгөхгүй. Давс бол амтанд нь ордог бүтээгдэхүүн. Иймээс түүний амтанд оруулахгүйн тулд хүүхдээс нь эхлэн бага хэрэглэх хэрэгтэй. Хүүхэд үеэсээ давс бага хэрэглэж дадаагүй бол насанд хүрээд давс бага хэрэглэж сурах нь хэцүү асуудал болдог. Хүүхдүүдээ хожим нь ийм хэцүү байдалд оруулахгүйн тулд багаас нь давс багатай хоол өгч […]

Дэлгэрэнгүй
Хүнсний бүтээгдэхүүн

Ургамлын тосыг өндөр хэмд буцалгахад хортой бодисууд үүсдэг

2020 он 01 сар 1

    4,410
image

Тос 1770С - 2110С  хэм хүртэл халдаг. Бидний хүнсэндээ зонхилон хэрэглэдэг НАРАНЦЭЦЭГ, ЭРДЭНЭШИШИЙН тоснууд нь шарж хуурах буюу дулааны өндөр хэмд тэсвэр муутай байдаг. Ургамлын тосыг өндөр хэмд халаах, олон удаа ашиглахад чөлөөт тосон хүчил, фитохимийн бодисуудын задрал явагдаж, бүтэц нь өөрчлөгддөг. Ингэснээр хавдар, зүрх судас, сэтгэцийн өвчин үүсэхэд хүргэдэг хорт бодис болох альдегидууд их […]

Дэлгэрэнгүй
Хүнсний бүтээгдэхүүн

Чацаргана жимс нь хоолны дуршлыг сайжруулна

2019 он 12 сар 27

    2,189
image

Чацарганад тосны ханаагүй хүчил болох линол, линолейн, олейний хүчил их хэмжээтэй агуулагддаг. Уураг 1,5%, тос 4-6%, С, А, В, Е-ийн трөлүүд, РР аминдэм, цайр, манган, зэсийг илүү их агуулна. Мөн биологин идэвхит бодисууд каротинойд, ксантофил, плавонойдууд зэрэг бодисуудаас гадна исэлдэлтийн эсрэг 60 гаруй бодис агуулагддаг. Чацаргана нь дархлааг дэмжинэ, хоолны дуршил нэмнэ, эмэгтэйчүүдийн өвчинд тустай, ходоод гэдэсний шархлаанд маш сайн нөлөөтэй.

Дэлгэрэнгүй
Хүнсний бүтээгдэхүүн

Агаарын бохирдол ихтэй үед ямар хүнс хэрэглэх вэ?

2019 он 12 сар 20

    2,623
image

Агаар бохирдолтой үед нүүрстөрөгчийн дутуу исэл, азотын давхар исэл мөн автомашины утаа тортог, альдегидууд, кетонууд, азотын давхар исэл, хорт хавдар үүсгэгчүүд, хүхрийн давхар исэл, хар тугалганы нэгдэл зэрэг олон тооны хортой бодисууд амьсгалын замаар дамжин биед шингэж, улмаар дархлааны тогтолцоонд нөлөөлж, чөлөөт радикалууд бий болж, эсийг гэмтээж хүний эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлж байна. Агаарын бохирдлын үед илрэх […]

Дэлгэрэнгүй
Хүнсний бүтээгдэхүүн

Хүйтний улиралд хэрэглэхэд тохиромжтой 6 хүнс

2019 он 11 сар 9

    2,400
image

Хүйтний улирал эхэлсэн үед биеэс хүйтнийг гадагшлуулах хоол унд хэрэгтэй болдог. Мэргэжилтнүүд үхэр, хонины махны шөл, хөөрүүлсэн сүү, аарц, байгалийн цэвэр жимсний халуун шүүснээс гадна биеийг дулаацуулах үйлчилгээтэй хүнсийг хэрэглэхийг Нийгмийн эрүүл мэндийн үндэсний төвөөс зөвлөж байна.

Дэлгэрэнгүй
Хүнсний бүтээгдэхүүн

Үхлийн аюулд хүргэдэг УСАН ҮЗЭМ

2019 он 10 сар 16

    18,585
image

Эцэг эхчүүд та бүхэн хүүхдэдээ усан үзмийг хэрхэн өгдөг вэ? Усан үзэм нь олон ширхэгтэй, жижигхэн, гөлгөр гадаргуутай учир голоор нь зүсэж өгөхөөс залхуурч байгаа юм биш биз? Тэгвэл анхаараарай! Доорх зургийг Австралийн нэгэн блоггер эмэгтэй олон нийтийн сүлжээнд байршуулжээ. Тэрээр хэлэхдээ: "Дараах рентген зурганд 5 настай хүүхдийн хоолойд усан үзэм тээглэсэн хэсгийг харуулж байна. […]

Дэлгэрэнгүй
Хүнсний бүтээгдэхүүн

Хүүхдэд загасны махыг 10 сартайгаас нь өгч болно

2019 он 10 сар 13

    1,980
image

Загас: Махны нэгэн адил амьтны гаралтай уургийн эх үүсвэр болно. Загасны уураг холбох эдүүдээр бага учир халууны боловсруулалт удаан шаарддаггүй. Шингэц нь 90-93%, загасны уураг орлуулшгүй амин хүчлийг харьцангуй их агуулдаг. Ялангуяа метеонин их. Загасны уураг мах, өндөг, сүүн бүтээгдэхүүний уурагтай адил тэжээллэг чанар сайтай. Загасны тос нь ханаагүй тосны хүчил агуулдаг тул хүүхдийн биед […]

Дэлгэрэнгүй
Хүнсний бүтээгдэхүүн

Кальци, фосфор ямар хүнсэнд их байдаг вэ?

2019 он 09 сар 25

    4,516
image

100гр хүнсний бүтээгдэхүүний идэх хэсэг дэх кальци, фосфорын хэмжээ Бодис Хэмжээ (мг) Хүнсний бүтээгдэхүүн Кальци Маш их (100-с дээш) Сүү, сүүн бүтээгдэхүүн Их (51-100) Зөөхий, өндөг, хошуу будаа, вандуй, шош, ногоон сонгино, шар лууван, загасны түрс, цагч загас, булуу цагаан загас, хадар загас Дунд (25-50) Цөцгийн тос, хөц будаа, II гурилыг талх, байцаа, ногоон вандуй, […]

Дэлгэрэнгүй
Хүнсний бүтээгдэхүүн

100 грамм өндөгний шард 30 грамм тос агуулдаг

2019 он 09 сар 18

    2,496
image

Өндгөнд хүүхдийн хэвийн өсөлт хөгжилд хэрэгтэй үндсэн бодисууд агуулагддаг. Амьтны гаралтай уураг агуулдаг, бүх орлуулшгүй амин хүчлүүд, фосфор, хүхэр, төмөр, кальци зэрэг эрдэс бодисууд, А, В, Д-ийн бүлгийн аминдэмүүдийг агуулна. Өндөгний цагаан болон шар уураг нь хоорондоо адилгүй агууламжтай, тухайлбал цагаан уураг нь амархан шингэх уураг, кали, натри, магни, В2 аминдэмийг агуулдаг байна. Өндгийг чанахад […]

Дэлгэрэнгүй
X
Нэвтрэх