Хүнсний бүтээгдэхүүн

Хүнсний бүтээгдэхүүн

Хөхний сүүний гарцыг сайжруулах хүнс

2019 он 02 сар 2

    36,386
image

ХӨХНИЙ СҮҮНИЙ ГАРЦЫГ САЙЖРУУЛАХ ХҮНС Манай уламжлалт хүнс шар будаа, гүзээний шөл, шар будааны зутан Шар лууван, навчит байцаа, нохойн хошуу, цагаан лууван, шидийн самар Ногоон гоньд, зираа /шүхэртний овгийн жижиг цагаан эсвэл ягаан цэцэгтэй, анхилуун үрийг нь хүнс ба эмнэлэгт хэрэглэх нэг наст өвслөг ургамал/, халгай, гоньд /салаат чагирам/ зэргийг хандалж уух Гэр бүлийн […]

Дэлгэрэнгүй
Хүнсний бүтээгдэхүүн

Хүүхдэд өгөх давсны хэрэглээг багасгах аргууд

2019 он 01 сар 27

    1,422
image

Ямар ч насны хүүхдэд давстай цай өгөхгүй. Давс бол амтанд нь ордог бүтээгдэхүүн. Иймээс түүний амтанд оруулахгүйн тулд хүүхдээс нь эхлэн бага хэрэглэх хэрэгтэй. Хүүхэд үеэсээ давс бага хэрэглэж дадаагүй бол насанд хүрээд давс бага хэрэглэж сурах нь хэцүү асуудал болдог. Хүүхдүүдээ хожим нь ийм хэцүү байдалд оруулахгүйн тулд багаас нь давс багатай хоол өгч […]

Дэлгэрэнгүй
Хүнсний бүтээгдэхүүн

Агаарын бохирдол ихтэй үед ямар хүнс хэрэглэх вэ?

2018 он 12 сар 17

    1,714
image

Агаар бохирдолтой үед нүүрстөрөгчийн дутуу исэл, азотын давхар исэл мөн автомашины утаа тортог, альдегидууд, кетонууд, азотын давхар исэл, хорт хавдар үүсгэгчүүд, хүхрийн давхар исэл, хар тугалганы нэгдэл зэрэг олон тооны хортой бодисууд амьсгалын замаар дамжин биед шингэж, улмаар дархлааны тогтолцоонд нөлөөлж, чөлөөт радикалууд бий болж, эсийг гэмтээж хүний эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлж байна. Агаарын бохирдлын үед илрэх […]

Дэлгэрэнгүй
Хүнсний бүтээгдэхүүн

Чацаргана жимс нь хоолны дуршлыг сайжруулна

2018 он 12 сар 7

    1,735
image

Чацарганад тосны ханаагүй хүчил болох линол, линолейн, олейний хүчил их хэмжээтэй агуулагддаг. Уураг 1,5%, тос 4-6%, С, А, В, Е-ийн трөлүүд, РР аминдэм, цайр, манган, зэсийг илүү их агуулна. Мөн биологин идэвхит бодисууд каротинойд, ксантофил, плавонойдууд зэрэг бодисуудаас гадна исэлдэлтийн эсрэг 60 гаруй бодис агуулагддаг. Чацаргана нь дархлааг дэмжинэ, хоолны дуршил нэмнэ, эмэгтэйчүүдийн өвчинд тустай, ходоод гэдэсний шархлаанд маш сайн нөлөөтэй.

Дэлгэрэнгүй
Хүнсний бүтээгдэхүүн

Хүүхдийн нэмэгдэл хоолны нэр төрөл

2018 он 11 сар 12

    2,503
image

Хүүхдэд нэг удаа өгөх хоол нь аль болох олон нэр төрлийн хүнс агуулсан байх шаардлагатай. Тухайлбал: Амьтны гаралтай хүнс: Малын мах, загас, тахианы мах, өндөг, сүү, цагаан идээ. Эдгээр хүнс нь хүүхдийн эрүүл чийрэг, сэргэлэн цовоо өсөж бойжиход нэн тустай. Ногоон /веган/ болон цагаан хоолтнууд эдгээртэй дүйцэхүйц агууламжтай шош, самар, будаа зэргээс гаргаж авсан уураг, […]

Дэлгэрэнгүй
Хүнсний бүтээгдэхүүн

Холестерин бууруулах үйлчилгээтэй 11 ХООЛ ХҮНС

2018 он 10 сар 22

    1,365
image

Та бүхэнд www.unsick.me сайтын хамт олон Харвардын эрүүл мэндийн боловсрол олгох нийтлэлээс цуврал болгон хүргэж байна. Энэхүү нийтлэлээр Монгол орны нас баралтын тэргүүлэх шалтгаан болж буй зүрх судас, тэр дундаа зүрх болон тархины судасны эмгэгийн хамгийн том эрсдэлт хүчин зүйл болох холестериныг эм уухгүйгээр хэрхэн бууруулах талаар өгүүлэх юм. Холестерин бол судас хатуурал үүсгэх чухал […]

Дэлгэрэнгүй
Хүнсний бүтээгдэхүүн

Хүнсийг хөлдөөж хадгалахад анхаарах зүйлс

2018 он 10 сар 17

    7,690
image

Өвлийн улиралд хэрэглэх шим тэжээлтэй хүнсний бүтээгдэхүүн, жимс ногоог бид хөлдөөж хадгалах хэрэгтэй болдог. Харин хүнсийг хөлдөөхдөө дараах зүйлсийг зайлшгүй мэдэх хэрэгтэй хэмээн мэргэжилтэн зөвлөж байна. Үүнд: Зориулалтын зузаан цаас, гялгар уут, эсвэл мөнгөлөг цаасанд боож хий, Хөлдөөж буй бүх хүнсний бүтээгдэхүүний сав, баглаа, боодлын гадна талд нь худалдаж авсан он, сар, өдрөө тавь, Хуучин […]

Дэлгэрэнгүй
Хүнсний бүтээгдэхүүн

Агаарын бохирдол ихтэй үед хүүхдэд цэцэгт байцаа, сармистай хоол сайн

2018 он 10 сар 6

    5,299
image

Агаарын бохирдол ихтэй үед хүүхдэд ямар төрлийн хүнсний бүтээгдэхүүн түлхүү өгөх талаар анагаах ухааны доктор М.Оюунбилэгийн зөвлөгөөг хүргэж байна. АЛИМ, ҮХРИЙН ЭЛЭГ, БЯСЛАГ... Агааргүйгээр хүн 3 минут ч амьдарч чадахгүй. Тийм болохоор агаар хүний хамгийн их хэрэгцээт зүйл нь. Гэтэл өвлийн улиралд гадаа ч, гэрт ч хүүхдийн амьсгалах агаар бохирдсон байдаг. Дээр нь хүүхдийн, ялангуяа […]

Дэлгэрэнгүй
Хүнсний бүтээгдэхүүн

Жимсийг хэрхэн зөв хадгалах вэ?

2018 он 08 сар 19

    1,736
image

Алим: -1 -4С хэмд 90-95% агаарын харьцангуй чийгтэй газар хадгална. Жүрж: 4-7С 90-95% агаарын харьцангуй чийгтэй газар хадгална. Тарвас: 13-21С хэмд 85-95% агаарын харьцангуй чийгтэй газар хадгална.

Дэлгэрэнгүй
Хүнсний бүтээгдэхүүн

Аялалд явахдаа зөв хүнсний бүтээгдэхүүн сонгоорой

2018 он 06 сар 19

    798
image

Тухайлбал түргэн мууддаг хиам, өндөг, майонез зэргийг авч явахгүй байх хэрэгтэй. Зусланд хүүхдүүдээ явуулахдаа мөн орчин, аюулгүй байдал, хоол хүнсний байдал, эрүүл ахуй зэргийг мөн шалгаж байх хэрэгтэй. Нийгмийн эрүүл мэндийн үндэсний төв, Мэргэжлийн хяналтын ерөнхий газрын судалгаагаар хөрсний 90 хувь нь бохирдолтой байна гэж гарсан. Иймд хөрсний бохирдолтой газар аль болох хүүхдүүдээ тоглуулахгүй байх, […]

Дэлгэрэнгүй
X
Нэвтрэх